在全國的大小城市，甚至是村鎮(zhèn)的各個餐廳、飯館、快餐店、粉店等，一次性餐具基本上都是它們的必備用品。因為一次性餐具用起來方便，商家店主們收拾起來方便，省去了清洗的環(huán)節(jié)，顧客也覺得一次性餐具相對干凈一點，所以一次性餐具近年來風靡全國。不過，一次性餐具泛濫后也帶來了一系列的環(huán)保問題，比如說那些塑料泡沫飯盒，是很難分解融化的，污染環(huán)境，而且一次性餐具帶來了十分龐大的生活垃圾，影響很不好。

為了應對一次性餐具泛濫的問題，今年1月31日上海市第十五屆人民代表大會第二次會議通過了《上海市生活垃圾管理條例》，將于2017年7月1日起施行，條例規(guī)定餐飲服務提供者和餐飲配送服務提供者不得主動向消費者提供一次性筷子、調羹等餐具，旅館經營單位不得主動向消費者提供客房一次性日用品。違者將由相關監(jiān)管部門責令限期整改，逾期不改正的處500元以上5000元以下罰款。另外，上海市市場監(jiān)管局也制定了《上海市餐飲服務不得主動提供的一次性餐具目錄》，自2019年7月1日起，餐飲服務者不得主動向消費者提供目錄內的一次性餐具，包括一次性筷子、調羹、叉子、刀，同時上海鼓勵社會監(jiān)督、舉報違規(guī)行為，并給出了舉報電話。

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