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餐廚垃圾中富含了大量的糧食剩余物和剩飯剩菜，由于獨(dú)特的生物性質(zhì)，所以也極易發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。因此，在設(shè)計(jì)餐廚垃圾的處理設(shè)備時(shí)，就要考慮到這一問(wèn)題。要保證餐廚垃圾處理設(shè)備能夠?qū)Υ罅康牟蛷N垃圾中包含的各種物質(zhì)進(jìn)行有效地處理，這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)餐廚
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要更衛(wèi)生安全環(huán)保的處理餐廚垃圾首先需要知道餐廚垃圾到底是什么？哪些又屬于餐廚垃圾。首先餐廚垃圾俗稱“泔腳”是平時(shí)生活消費(fèi)中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括：蔬菜果皮、殘羹剩飯、動(dòng)物植物油……餐廚垃
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日常飲食還是餐飲行業(yè)，每天都會(huì)產(chǎn)生大量的餐飲垃圾，如果不對(duì)其進(jìn)行妥善處理的話，不僅會(huì)造成資源的浪費(fèi)，還有可能因?yàn)闆]有妥善處理而造成污染。為了有效地解決城市管理中的一大頑癥，應(yīng)用餐廚垃圾處理設(shè)備是必不可少的。食物殘?jiān)M(jìn)入生化處理設(shè)備后，再添加
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